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婚宴与“农家乐”餐饮领跑上半年餐饮市场


本文摘要:商务部7月21日发表的统计资料显示,上半年全国住宿和饮食市场持续低速增长,零售额超过7207亿元,比上年快速增长24%,比上年同期减慢6.2个百分点,同期社会消费品零售总额的比例为14.1%,社会消费品零售总额快速增长3.3个百分点。

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商务部7月21日发表的统计资料显示,上半年全国住宿和饮食市场持续低速增长,零售额超过7207亿元,比上年快速增长24%,比上年同期减慢6.2个百分点,同期社会消费品零售总额的比例为14.1%,社会消费品零售总额快速增长3.3个百分点。据商务部相关人员介绍,上半年饮食市场的主要特征之一是农家乐饮食不受关注。第一次出现的五一冬至两个小长假,农家乐休闲娱乐饮食大幅度急速增加,据监测,农家乐饮食消费比去年急速增加约30%。

二是婚宴现象引人注目。据监测,今年春节、五一等假期,一些大中城市婚宴消费增长约30%。

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随着北京奥运会的召开,全国住宿和饮食消费市场的需求将来明显增加,第三季度住宿和饮食业零售额超过3800亿元,预计比去年急速增加24.7%的年住宿和饮食业零售额超过15380亿元,比去年急速增加24.5%的全国人均饮食消费费费用约为1158元,比去年急速增加23.9%。


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